Espíritu para el centro de Helena, Arkansas

En este episodio del podcast Main Street Business Insights, Matt se sienta con Harvey Williams, cofundador y consejero delegado de Delta Dirt Distillery en Helena, Arkansas. Delta Dirt Distillery es la única destilería "de la granja al embotellado" de propiedad negra de Estados Unidos, y es una destilería artesanal familiar que produce vodka de alta calidad a partir de batatas cultivadas en la granja de la familia Williams.

Notas del programa

En este episodio, Matt se sienta con Harvey Williams, cofundador y director general de Delta Dirt Distillery en Helena, Arkansas. Delta Dirt Distillery es la única destilería "de la granja al embotellado" de propiedad negra de Estados Unidos, y es una destilería artesanal familiar que produce vodka de alta calidad a partir de batatas cultivadas en la granja de la familia Williams.

Harvey creció trabajando en la granja familiar de Helena. Se casó con su novia del instituto, Donna, que ahora es cofundadora y directora de marca de Delta Dirt. Tras varios años desempeñando diversos trabajos por todo el país, Harvey y Donna volvieron a casa para criar a sus dos hijos en la granja familiar. (Sus hijos, Thomas y Donavan, trabajan ahora junto a sus padres en la destilería, como Destilador Jefe y Director de Operaciones, respectivamente).

La granja familiar lleva en funcionamiento desde finales del siglo XIX, cuando el abuelo de Harvey compró las tierras en las que había aparcería. Cuando Harvey Sr. heredó las tierras de su padre, se enfrentó a la difícil realidad de que la superficie relativamente pequeña no era suficiente para mantener la agricultura tradicional de cultivos en hilera. En su lugar, decidió diversificar la explotación, reinventándola para la producción de hortalizas, principalmente boniatos, y pronto empezó a enviarlos para su distribución nacional.

Como continuación de ese ingenio, Harvey Jr. y su hermano Kennard decidieron reinventar la granja una vez más en 2017, experimentando con la elaboración de vodka a partir de sus batatas. Tras muchos años y muchas pruebas y errores, nació Delta Dirt Distillery. En la actualidad, ofrece bebidas alcohólicas galardonadas, tanto vodka como ginebra, disponibles en tiendas minoristas de seis estados del sur y con envíos a todo el país. La familia también gestiona una sala de degustación con una variedad de cócteles especiales impregnados de sus productos.

En su conversación, Matt y Harvey hablan del legado de la familia en la agricultura y el espíritu empresarial, las formas innovadoras en que han superado retos inesperados, cómo su sala de degustación ha fomentado la comunidad y el consejo que Harvey tiene para otros propietarios de pequeñas empresas.

Por último, en la introducción de Matt, hace referencia a datos de la Red de Agricultores Negros, fundada por la Dra. Veronica Womack del Georgia College. Haga clic aquí para obtener más información sobre la Red de Agricultores Negros.

Lecturas complementarias: Más información sobre Delta Dirt Dis tillery | Siga a Delta Dirt Distillery en Instagram | Más información sobre Downtown Helena | Más información sobre Main Street Arkansas

Acerca del podcast Main Street Business Insights

Cada semana, Matt Wagner, Doctor en Filosofía, viaja por todo el país y se sumerge en los viajes personales de los emprendedores del centro y de los barrios. Historias que con demasiada frecuencia pasan desapercibidas. Conozca las formas innovadoras en que estos negocios de Main Street han superado la adversidad, ya sea iniciando una nueva empresa o manteniendo vivo un negocio de varias generaciones, y los consejos que tienen para otros sobre cómo mantener sus negocios en marcha. Main Street Business Insights es impulsado por Main Street America.