Main Street Business Insights Podcast: Christina Hollerbach, Hollerbach's German Restaurant | Main Street America

Crear una cultura organizativa sana

En el episodio de esta semana de Main Street Business Insights, el presentador Matt Wagner se sentó con la directora ejecutiva del Hollerbach's German Restaurant de Sanford, Florida, Christina Hollerbach. Además de ofrecer una auténtica experiencia de comida y bebida alemanas a los clientes, Hollerbach's también incluye un mercado alemán, una galería de arte, tiendas de ropa y un local de ocio.

Foto de mujer sonriente pelirroja con gafas y camisa de flores

Sanford, Florida © Christina Hollerbach


Notas del programa

En el episodio de esta semana de Main Street Business Insights, el presentador Matt Wagner se sentó con la directora ejecutiva del Hollerbach's German Restaurant de Sanford, Florida, Christina Hollerbach. Además de proporcionar una auténtica experiencia de comida y bebida alemana a los huéspedes, Hollerbach's también incluye un mercado alemán, una galería de arte, tiendas de ropa y un lugar de entretenimiento. En 2019, Hollerbach's fundó la Hollerbach's Has Heart Family Foundation para conceder becas a trabajadores de la hostelería para que cursen estudios y/o obtengan certificaciones empresariales y proporcionó ayuda financiera a trabajadores de la hostelería durante la pandemia mundial.

El restaurante fue inaugurado en 2001 por los padres de Christina, Linda y Theo Hollerbach. Christina asumió el cargo de Directora General en 2020. Como CEO, Christina se centra en la importancia de crear una cultura organizativa saludable inculcando un sentido de comunidad entre sus empleados. En su conversación con Matt, Christina habla de cómo ha creado y dirigido una cultura empresarial próspera a través de la pandemia y más allá, sus estrategias para el crecimiento y la expansión, y consejos para los nuevos propietarios de negocios de Main Street.

Lectura de fondo:
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Acerca del podcast Main Street Business Insights

Cada semana, Matt Wagner, Doctor en Filosofía, viaja por todo el país y se sumerge en los viajes personales de los emprendedores del centro y de los barrios. Historias que con demasiada frecuencia pasan desapercibidas. Conozca las formas innovadoras en que estos negocios de Main Street han superado la adversidad, ya sea iniciando una nueva empresa o manteniendo vivo un negocio de varias generaciones, y los consejos que tienen para otros sobre cómo mantener sus negocios en marcha. Main Street Business Insights es impulsado por Main Street America.